Amazonはキンドルストアにて11月21日の日替わりセールとして、田口 文子(著) 田口 護(著) 『「カフェ・バッハ」のコーヒーとお菓子 基本テクニックと63レシピ、コーヒーとの相性を知る』が80%OFFの699円で販売されています。
老舗コーヒー店「カフェ・バッハ」で手作りされる評判の菓子。その中から63品をセレクトし作り方をていねいに教えてくれます。「コーヒーとお菓子の相性」を解説されているのがポイントとなっています。
セール期間は日替わりセールの為、2016年11月21日23:59までとなります。
「カフェ・バッハ」のコーヒーとお菓子 基本テクニックと63レシピ、コーヒーとの相性を知る
出版社 ：世界文化社 (2014/10/15)
価 格 ： ￥ 699 ポイント還元0pt（-%）
コーヒー党なら誰もが知っている老舗コーヒー店「カフェ・バッハ」。そこで毎日手作りされるお菓子が“おいしい”と評判を呼んでいます。店主の田口文子さんがコーヒーに合うよう研究を重ねて20年以上。本書ではその数あるお菓子から63品をセレクト、作り方のプロセス写真を多用し、作り方をていねいに教えます。そして本書最大のポイントは「コーヒーとお菓子の相性」を解説していること。コーヒーの味が多様化し、お菓子との組み合わせまで考えて楽しむ時代にふさわしい、オンリーワンの1冊